0 Sopão

Oi pessoas!!!!!

A Ana Maria Braga uma vez fez uma dieta em grupo no programa. A dieta tinha como prato principal o "Sopão". Dai hoje navegando na net, encontrei e vou tentar fazer e assim que tiver o resultado posto aqui. O difícil é conseguir o tempo para tal procedimento. rs

Sopa de Baixas Calorias

sopão

Ingredientes:

  • 1 berinjela média cortada em cubos
  • 1 nabo médio cortado em cubos
  • 2 maços de cebolinha verde picados
  • 2 latas de purê de tomates (680 g)
  • 1 maço de salsão (= aipo) picado
  • 1 repolho grande fatiado
  • 1 pacote de sopa de cebola (70 g)
  • 1 cebola média picada
  • 3 cenouras médias cortada
  • 2 xícaras de vagem picada
  • Sal a gosto
  • Curry a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 4 litros de água

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e cubra com água.
Ferva rapidamente por 10 min. Abaixe o fogo e mantenha o ponto de
fervura por aproximadamente 40 min.

Rendimento: 3 litros

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